Revue à la manifestation d'automne de la SPAG

Le mardi 17 septembre 2019, des membres de la SSPA, des parlementaires nationaux et des membres du Conseil des Etats ainsi que des représentants de l'administration fédérale, des cantons et des médias ont participé à la msanifestation d'automne de la Société Suisse de Public Affairs à l'hôtel Bellevue Palace à Berne. Le thème principal était "Alimentation saine".

Michael Beer, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), vice-directeur, responsable de la division Denrées alimentaires et nutrition, a abordé dans une présentation les défis actuels du gouvernement fédéral, de l'industrie alimentaire, des détaillants, mais aussi de la population et a appelé à une gestion plus consciente de la nutrition.

À la table ronde qui a suivi ils ont participé:

  • Prisca Birrer-Heimo, Conseillère nationale PS LU (présidente de la fondation pour la protection des consommateurs, SKS)
  • Christine Bulliard-Marbach, Conseillère nationale PDC FR (présidente Pays romand – Pays gourmand)
  • Maya Graf, Conseillère nationale Les Verts BL (co-présidente de Haute-tige Suisse – Hochstamm Suisse)
  • Martin Haab, Conseiller national UDC ZH (vice-président de la coopérative lait équitable Säuliamt, ZH)
  • Salome Hofer, responsable durabilité/politique économique Coop

Sous la modération de Felix Schneuwly, membre du comité de la SSPA, les questions suivantes ont été discutées :

Avons-nous besoin d’une taxe sur le sucre en plus de celle sur le tabac et de l'alcool? Un système de feux tricolores ou l'auto-responsabilité: est-ce suffisant ou faut-il ajouter davantage d'obligations de déclaration? Est-il judicieux de sub­ventionner la culture du tabac et de la betterave sucrière et en même temps d’imposer la consommation? Les produits chimiques devraient-ils être interdits dans l'agriculture ou les paysans qui en utilisent dans les étables et les champs ne devraient-ils tout simplement plus recevoir de paiements directs?

Bien sûr, les plaisirs culinaires - salubrement! - et l'échange en réseau n'ont pas été négligés lors de cet événement à l'heure du déjeuner.

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Date de publication: 
18 Septembre 2019